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Restaurant

Glut

📍 66 Rue Barreyre, 33300 Bordeaux
🌱 Vegan·🚚 Livraison·🥡 Vente à emporter

À propos

Installé au Bali Studio, Glut propose un concept de cantine en accord avec une approche globale du bien-être : une cuisine 100 % sans gluten, faite maison et préparée avec soin, alliant gourmandise, qualité et créativité. Idéal pour une pause café, un déjeuner ou un moment convivial, Glut s'adresse aussi bien aux personnes cœliaques ou intolérantes qu'aux amateurs de cuisine saine et savoureuse.

La cuisine est portée par une cheffe cœliaque, avec plus de 20 ans d'expérience en cuisine.

Statut de sécurité

  • 🌾100 % sans gluten · zéro traceCuisine dédiée, sans risque de contamination croisée déclaré. Personnel formé.
  • 🥛Options sans lactoseDes préparations végétales sont proposées, sans que ce soit garanti sur l'ensemble de la carte.
  • 📋Certifications alimentairesL'établissement déclare disposer de certifications (détail non communiqué à ce stade).

Information déclarée dans le cadre du référencement libre et gratuit du Guide FLORE. Sauf mention du badge 🌿 Certifié FLORE, ces informations n'ont pas fait l'objet d'une vérification physique par le Comité — en cas de doute ou d'allergie sévère, vérifiez toujours directement auprès de l'établissement.

Ce qui vous attend

  • Pause café ou déjeunerDans un lieu pensé pour le bien-être.
  • 🌱Options veganDes plats végétaux à la carte.
  • 🚚Livraison et Click & CollectPour manger sans gluten où vous voulez.